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這家店可是我每天上下班都會路過的店面呢!

我記憶中似乎和我的高中同學們吃過,不過那時候好像是一般普通的小火鍋而已,

加上對面有非常強大的海宴在,所以在想到吃火鍋時並不會特別讓我想到他,

不過這次因為剛好好想吃火鍋又不想要花太多時間在等待,

就跟老喬再度踏進這家店,早就已經跟當初我來吃的時候完全不同了,

現在的裝潢雖然不是很奢華卻非常舒服,

 

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空間雖然不是很大,但是店家設計每個坐位之間的距離都不會太近,

避免造成用餐時的壓迫感,讓我們在用餐時感到非常舒適又輕鬆,

 

一進大門得左右手邊,分別是醬料區和飲料區,

醬料區超級乾淨,完全沒有溢出來的醬料,

而且每一樣醬料的都非常齊全,高湯區和飲料區也都是乾乾淨淨的,

整個吃飯的心情都好了起來~~

 

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剛好最近想吃火鍋大餐,所以我跟老喬兩人點了

三隻小豬(培根豬、煙燻豬、梅花豬)和頂級三大牛(板健牛、雪花牛、松阪牛)

如果你的食量沒有很大,現在皇璽也有每郭189的套餐,

還可以加價購像是雕魚、白蝦、中卷、蛤蠣噢!!!

我跟老喬加點了聽說是店內超熱賣的中卷

 

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皇璽的上菜速度很快~

才點完沒多久我們的基本蔬菜盤和主餐飯&烏龍麵就送來囉!!

而且它的蔬菜盤一看就知道食材有挑選過,

之前去吃ㄧ些平價小火鍋常常蔬菜的葉子不是有些爛掉就是有點黃黃的,

看了就食慾大減~

 

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飲料部分我跟老喬選了柳橙汁和冬瓜茶,

柳橙汁裡面還有柳橙果肉呢!冬瓜茶也不會很死甜, 

如果不想要喝有加糖飲料的話,也有茶包可以泡噢!!!

 

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醬料部分的讓我很滿意的是他的蔥花辣椒都不會有黑黑的,

愛美又怕胖的女孩們應該知道吃火鍋的時候最怕就是沙茶醬,

不過像我自己是完全無法抗拒沙茶醬的魅力,

但又怕太油膩所以都會加上白蘿蔔泥和還沒煮過肉類的湯頭,

讓口感可以更加清爽不膩口,

 

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一開始就先吃了這個加價購的中卷,店家說這是他們的主打商品,

幾乎來吃的人都會做加點,內部清洗的很乾淨,

口感超Q又新鮮,完全沒有腥味,

 

另一樣主打就是這個!!!帝王蟹!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

12公斤才699也太便宜了吧!!!!老喬的最愛眼睛都發亮了

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⊙三隻小豬⊙培根豬、煙燻豬、梅花豬

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這樣一大盤才兩百出頭!!!!也太便宜了吧~

而且我還真的第一次在火鍋店裡看到煙燻豬超特別,

他們家的豬肉除了培根豬油花較多,其他兩種的都分布很少量又均勻,

重點不會有一個"臭豬味"呢

 

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⊙頂級三大牛⊙板健牛、雪花牛、松阪牛 

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再來就是我最喜歡壓軸的頂級三大牛啦!!!

左:雪花牛

中:板健牛

右:松阪牛

因為是牛肉稍微涮一下沒有血色就拿了起來,

以這個價位的餐廳來說,通常吃起來根本沒有牛肉的味道, 

皇璽的真的讓我有驚豔到, 我個人最推板健牛非常軟嫩紮實,

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雪花牛油花較多但不膩口,口感非常細緻肉汁鮮甜,

與松阪牛的不同在於松阪牛肉肉質比較紮實,

咀嚼起來比較有彈牙的肉感,

三種牛肉不同的的搭配口感的交替讓我跟老喬這兩個超愛吃肉的超級滿足,

而且頂級大牛和極品大牛兩種肉類拼盤,都可以先依照自己的食量去做選擇,

因為店家很用心的分成了不同盎司,價位都是在2-3百之間,

不但可以吃的超飽又不用怕份量太大浪費食物,

 

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餐後甜點是西米露和自助的小美冰淇淋,

不過我真的正餐吃的太開心,吃了一兩口西米露,真的沒有肚子再享受了

這一餐吃的超級飽,重點是超划算不傷荷包噢!

這家店超推薦想找便宜又愛吃頂級肉的冰友們,真的CP值超高的唷~~~

  

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皇璽北海道昆布鍋(中和店)

中和連城路107號 02-22456030

 

皇璽北海道昆布鍋(中正店)

新北市板橋區中正路163號1 樓02-2969-3148



 

 

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