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♡VA VA VOOM♥鄰近國父紀念館和東區商圈,店門口就可以看到長長的紅地毯,

來過的朋友都說這裡就像隨時在辦時尚派對✨店門口則是有每一季時尚潮流主題風格的派對背板,

沒錯!!!每季來都有不同的時尚風格,這次跳跳來是粉色浪漫風格~整個就是少女心爆發阿~~~

不知道這次來殺了多少記憶體~~~

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♡VA VA VOOM♥的品牌總監希望可以將藝術融入美食,店內的裝潢風格也承襲了店外的派對風格,

最特別的是~♡VA VA VOOM♥每區都有不同的用餐風格,

為的也是讓消費者每次來用餐都可以有不同的視覺感官!

▼浪漫玫瑰花牆▼與此次派對背板主題連成一線的粉色風格,

沒什麼少女心的我經過店內這道玫瑰花牆都忍不住拍拍拍拍拍了好幾張照片XD

覺得實在是太美了啦!!!!!!!!!!!!!!超適合與姊妹們一起來享用下午茶

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▼浪漫玫瑰花牆▼跟男朋友一起來也可以很浪漫喔

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▼吧台區▼開放式的吧檯一樣走的是簡約華麗的風格,

了裝潢很用心之外,調酒也是經由調酒師精心打造,

為的就是一次滿足你視覺與味覺的需求!跳跳真心大推來這邊一定要來杯特調XD

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▼華麗金與優雅粉藍撞出時尚風格的沙發區

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沙發座位區很適合下午茶或是與姊妹們優雅的小酌~若用餐的話還是比較推薦做一般座位區唷!

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▼華麗金與優雅粉藍撞出時尚風格的座位區 

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跳跳這次來用餐就是做這一區唷!!非常喜歡這一區華麗又讓人帶點慵懶感的粉藍風格

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▼歐洲中世紀豪華貴族風▼B1與1樓的浪漫、時尚風格截然不同

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中古世紀風格有別與Lounge Bar絢爛慵懶的氣氛,多了一絲華麗、狂野的質感氣息,

據說B1是許多品酒會&男士們飲酒指定的舉辦地點呢

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▼裝飾、配件商品展示區▼店內也有幾區專門在擺放超有質感的裝飾配件,若有喜歡的也可以直接帶回家唷

跳跳最近超愛大理石風格的布景及擺飾~忍不住也帶了一個馬克杯回家xD

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 拍了一圈我們的餐點也差不多要上桌啦~從餐具、杯子到每一個裝飾飾品都能感受到♡VA VA VOOM♥的用心

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 【海神干貝佐鮭魚卵夾心】使用日本生食用級大干貝上下各一顆夾著顆顆飽滿的鮭魚卵

以淡淡的鯷魚蒜味、昆布醬油等香料提味,生食但完全沒有腥味還散發出海的鮮美香氣,

這樣鮮甜細嫩的生干貝和在口中逼逼啵啵爆漿的鮭魚卵完美結合,

讓人捨不得一口吞下,只想慢慢地品嘗這個大海的滋味~好好吃XD

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【布里起司烤蘆筍黑松露奶油風味】布里起司是以牛奶或羊奶發酵製成,帶有清香、核桃奶香風味

濃郁奶油香氣並非刺激、特殊的所以大部分的人都可以接受這個味道

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高貴的黑松露、爽脆的蘆筍及香氣十足的培根片搭配,香氣和口感都深深滿足了我這個愛吃肉及起司的女子XD

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【惡魔島燒烤堅果豬肋排】選用進口的豬肋排加入大量的蔬果醃漬,

不使用快速的"油炸"來烹煮,而是改用烘烤的方式讓大家能以更健康、清爽的方式吃到美食

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豬肋排外面裹上杏仁碎屑口感更加多層次,輕輕以叉子一推就可以吃到鮮嫩多汁的肉排,

跟男朋友一起來點這道菜也不用擔心會有"吃相"的問題唷!!!!再搭配金黃酥脆的脆薯真的好開胃呢~

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【華麗馬戲團四種起司蜂蜜烘蛋】抱歉~跳跳是標準的外貿協會

一開始看到它真的覺得以些許普通....結果沒想到,居然讓人好驚艷阿!!!!

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以多達四種的起司做調配而成不再只是單調的烘蛋,超級多層次讓烘蛋變得更加豐富 

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另外再蛋上淋上蜂蜜~跳跳個人是完全不敢嘗試又甜又鹹的口感><

但朋友吃過都讚不絕口!!!還說這是他今天最滿意的菜色XDDD

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【花海鱈魚甜菜根燉飯風味】這道墩飯料理超特別!以甜菜根的天然色素將飯煮成賣相極好的粉紅色

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米粒燉煮至軟爛適中的口感湊合著新鮮鱈魚,兩者香氣慢慢散發在口中

這道我們兩個女孩都很喜歡!不知不覺就吃完了一整盤

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【赤壁龍蝦海鮮義大利麵熬蝦醬風味】今天的重頭戲就是這道菜啦!!!

兩位男子忍著不吃墩飯就是為了這道很厲害的龍蝦麵(忍不住翻個白眼)

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沒錯!就是這麼豪邁~直接把龍蝦處理好放在麵上,茄汁伴隨著蝦醬香氣~

實在好誘人覺得多拍一秒都有點對不起大家(實在太香~大家虎視眈眈阿

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若不說麵裡居然有大半隻的龍蝦!看看麵旁邊滿滿肥美多汁的蛤蠣和花枝~是不是也超犯規!!!!!

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麵條吸附滿滿微辣的醬汁在口中慢慢咀嚼更能體會到它在口中的香氣

搭配上整盤多到不行的超新鮮海鮮大大滿足味蕾,大家吃完這道菜都是好評不斷~

跳跳現在還真的有點想念這一味呢

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♡VA VA VOOM♥除了餐點之外,跳跳覺得最不能錯過的真的是調酒!

因為這邊的每一種飲料無論是造型或是口感,都有別於外面喝到的調酒~

跳跳這杯以酒漬蘋果作搭配的『有酒精調酒』完全不會有厚重的『酒味XD

上面薄薄一層是像綠蓋茶上方的奶蓋~喝起來非常清爽,後勁也不會太強跳跳個人超級滿意!

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『無酒精調酒』寶貝藍櫻香橙是現在最流行的漸層飲料,藍黃相間真的超美~

味道感覺很夏天~酸甜的口感也很解膩唷!榮獲現場兩位男性的青睞xD 

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最後這杯『無酒精調酒』閨蜜粉色微漸層深受許多女孩喜愛,是店內的招牌飲品
1487849723-4032578320_l上面以冰塊製作成杯狀裝著各式的莓果,要飲用前可以輕輕用湯匙敲破
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玫瑰清甜帶有莓果香氣微微的氣泡感不嗆鼻,朋友說很好喝唷
喜歡♡VA VA VOOM♥的朋友們3月份開始就會有新菜上架!!!!!趕快和姊妹們一起相約享受美食.美酒和美美的視覺饗宴吧
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『VA VA VOOM 美學時尚饗宴

地址: 台北市大安區光復南路346巷21號

國父紀念館站2號出口)

預約專線: 02 2773 6006

 
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       我是貓科類希望你們會喜歡我的文章,給我一個推文按讚S__3817474.jpg吧!!

 

 

 

 

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